Muffins aux myrtilles

Avis aux amateurs de muffins aux myrtilles : avec notre recette simple et détaillée, préparez de savoureux muffins aux myrtilles maison !

10 min
20 min
Facile
Les ingrédients pour
6
personnes
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Ingrédients pour les Muffins aux myrtilles
  • 101 g de beurre
  • 80 g de sucre en Poudre Saint Louis
  • 80 g de farine
  • 41 g de myrtilles
  • 20 g de fécule de maïs
  • 2 oeuf(s)
  • 3 g de levure chimique
  • 2 g de vanille
  • 2 g de sel
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Préparation
1. Mélangez le sucre en Poudre Saint Louis et le beurre pommade.
2. Ajoutez les œufs et la vanille.
3. Mélangez la farine, la fécule et la levure et ajoutez les au mélange précédent, ainsi que le sel et les myrtilles.
4. Quand la pâte est homogène, versez-la dans des caissettes en papier ou dans un moule à muffins, et faites cuire à 180° (thermostat 6) pendant 20 minutes.

L'ASTUCE ESSENTIELLE : CHOISIR LES BONS PRODUITS

Pour cette recette, Saint Louis vous recommande :

Sucre en poudre 650g

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Pour le sucre, nous recommandons le Sucre en poudre 650g Saint Louis !

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