Gâteau au yaourt

Avec notre recette, 10 minutes suffisent pour réaliser de savoureux Gâteaux au yaourt. Des conseils à appliquer pas à pas pour réussir votre recette !

10 min
30 min
Facile
Les ingrédients pour
6
personnes
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Ingrédients du Gâteau au yaourt
  • 200 g de farine
  • 200 g de sucre en Poudre Saint Louis
  • 125 g de yaourt
  • 11 g de levure chimique
  • 3 oeufs
  • 3 cl cuillère à soupe d'huile
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Préparation
1. Séparez les blancs des jaunes d’œuf puis fouettez les blancs en neige et ajoutez 1/10ème du sucre en Poudre Saint Louis.
2. Battez ensuite le reste du sucre et les jaunes d’oeuf jusqu’à obtenir un mélange bien blanc. Ajoutez l’huile et la farine puis incorporez délicatement les blancs montés en neige.
3. Versez la préparation dans un moule beurré et faites cuire le Gâteau au yaourt au four à 180°C (thermostat 6), pendant 30 minutes.

Notre astuce : vous pouvez agrémenter votre gâteau au yahourt de fruits, comme des myrtilles, des dés de pommes, de poires, ou encore des zestes d’orange ou de citron.

L'ASTUCE ESSENTIELLE : CHOISIR LES BONS PRODUITS

Pour cette recette, Saint Louis vous recommande :

Sucre en poudre 650g

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Pour le sucre, nous recommandons le Sucre en poudre 650g Saint Louis !

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